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Oviedo
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Curso de cata de vinos

Sala de catas de la Asociación Asturiana de Sumilleres C/López del Vallado, 2. Oviedo

De la mano del sumiller profesional Jesús González, miembro de la Asociación Asturiana de Sumilleres descubrirás más sobre el apasionante mundo de los...

Destacamos

De la mano del sumiller profesional Jesús González, miembro de la Asociación Asturiana de Sumilleres descubrirás más sobre el apasionante mundo de los vinos.

Información local

El curso será impartido por Jesús González, sumiller profesional, miembro de la Asociación Asturiana de Sumilleres, cuya labor a sido reconocida y premiada a nivel nacional en diferentes certámenes y concursos entre los que destacan el tercer premio al mejor sumiller de España 2012, concurso oficial de la U.A.E.S. y tercer premio al mejor sumiller de España 2003 en el Trofeo Ruinart. Aprenderemos a despertar y ejercitar el instrumento más importante que se utiliza en el análisis del vino, el olfato.

Aprenderemos a reconocer y memorizar los aromas y olores que desprenden los vinos y a interpretar su significado. Estudiaremos las diferentes familias de aromas, su origen y clasificación, así como su papel en el vino. Realizaremos ejercicios que nos ayudarán a determinar la calidad de un vino, sus virtudes o sus defectos a través de sus aromas.

 

¿Qué te ofrecemos?

La nariz del vino. (Perfecionamiento de cata)

Opción 1: días 28, 29 y 30 de abril de 18.00h. a 20.30h.

Opción 2: días 12, 13 y 14 de mayo de 18.00h. a 20.30h.

 

Temario:

- El funcionamiento del olfato.

- Aromas. Origen y clasificación.

- Percepción aromática y aprendizaje.

- Reconocer e interpretar los aromas.

- El papel de los aromas en el vino.

- Los aromas de defectos. Vinos enfermos.

 

Desarrollo:

- Se utilizará la primera hora para impartir conocimientos teóricos y el resto del tiempo para realizar ejercicios prácticos con esencias aromáticas y vinos.

Lugar: Sala de catas de la Asociación Cultural de Sumilleres. C/López del Vallado, 2. Oviedo.

 

Más información:

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Condiciones

¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Desde hoy hasta el 14 de mayo de 2014. Recuerda que una vez caducado no podrás utilizarlo ni reclamar su importe.

¿En qué horario puedo usar mi cupón?

Los días 28, 29 y 30 de abril,de 18.00 a 20.30h.

Los días 12, 13 y 14 de mayo de 18.00 a 20.30h.

¿Cuántos cupones puedo comprar?

Un cupón para una persona.

¿Cómo canjeo mi oferta?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras” puedes imprimirlo o enviártelo por SMS.

• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

Una vez que tu cupón esté disponible, ponte en contacto con Jesús González, sumillier profesional (647 618 646) para que gestionen tu cita. Citando como referencia Oferplan.

Otras condiciones

Un cupón es válido para 1 persona. Oferta limitada a 20 personas cada cata.

Una vez realizada la compra dispones de 7 días para solicitar la devolución del cupón, después de la fecha no se admiten devoluciones.

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Localización

  • Dirección: C/López del Vallado, 2. Oviedo

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Entiendo que este curso es para todo el mundo, no? No hay unos requisitos mínimos previos? Gracias

Buenos días. El único requisito es ser mayor de edad. Un saludo.

03/04/2014 12:06

Tengo internet a traves del movil cn tarjeta prepago,no dispongo de Impresora,como puedo acceder al curs?soycamarero y m interesa hacerlo,si puedo;gracias!!

Puede acudir a nuestras oficinas y comprarlo aquí antes de que termine la oferta en los horarios que vienen en las Condiciones de la oferta. Un saludo.

02/04/2014 00:44

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