Los menús históricos de las Estrellas Michelín. Un sorprendente recorrido por los platos más emblemáticos de los siete restaurantes asturianos con estrella.
Este mes de noviembre te ofrecemos el menú de Nacho Manzano del Restaurante Casa Marcial.
¿Qué te ofrecemos?
• Menú histórico por 49€ persona
- Llámpares conjugo frío de perejil, polvo helado del rábano raifort y emulsión de algas (2015).
- Berenjena con nueces tiernas, crema agria y maticas amargos (2015).
- Tuétano de brécol con suero de varé, pasta, anchoas y calamar (2006-2015).
- Fabes con gallina, pie de berberecho y caldo Dashi de mi amuebla (2008-2015).
- Ensalada de merluza con holandesa y huevas secas (2014)
- Ensalada de chocolate con té verde y granizado de vinagre de sidra (2011)
Consulta la web de Casa Marcial
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Desde hoy al 15 de diciembre. Recuerda que una vez caducado no podrás utilizarlo ni reclamar su importe.
¿En qué horario puedo usar mi cupón?
Comidas: Martes, miércoles, jueves y viernes.
Cenas: Viernes.
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La Salgar. Parres 33549, Arriondas,