¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Menú para 2 personas “Sabores de Italia y el Mar Cantábrico”, con entrante para compartir, dos pases de platos a elegir, postre y botella de vino.
Entrada para compartir
Croquetas caseras de la casa
Primer plato· A elegir, uno por persona
- Gran canelón de carrilleras ibéricas al vino tinto con Parmentier
- Risotto de nero con frutos del mar
Segundo plato · A elegir, uno por persona
- Pizza especial de barbacoa con pollo de corral braseado
- Merluza rellena de marisco con su salsa especial Gijón
Postre · A elegir, uno por persona
- Tiramisú casero
- Bombón helado
Bebida
- 1 botella para 2 personas, a elegir entre vino blanco Rueda o tinto Rioja
INFORMACIÓN:
• Oferta válida para dos personas
• Las reservas y cancelaciones deberán realizarse con un mínimo de 48 horas de antelación. En caso de no cancelar la reserva dentro de este plazo, el cupón se considerará canjeado y no podrá volver a utilizarse.
RESTAURANTE DI MANUELLA
El Restaurante Di Manuella tiene en el horno uno de los grandes protagonistas de su cocina. Allí nace cada una de sus pizzas artesanales, elaboradas con masa casera, ingredientes frescos y combinaciones cuidadosamente seleccionadas. Más de 22 especialidades permiten disfrutar tanto de los sabores italianos más tradicionales como de propuestas originales capaces de sorprender en cada visita.
Una de las particularidades de Di Manuella es que la elaboración de las pizzas también forma parte de la experiencia. Los comensales pueden ver en directo cómo el pizzero amasa, prepara y hornea cada pizza, mientras el aroma del horno de piedra impregna el restaurante y abre el apetito. Una experiencia gastronómica que comienza antes incluso de probar el primer bocado.
La carta reúne clásicos como la Pizza Margarita o la 4 Quesos, junto a otras creaciones más originales elaboradas con ingredientes seleccionados y productos de temporada. Una amplia variedad de propuestas pensadas para satisfacer diferentes gustos y apetitos, siempre con el carácter artesanal que distingue a la cocina de Di Manuella.
Además de sus pizzas, el restaurante cuenta con una completa selección de platos típicos de la gastronomía italiana elaborados al estilo casero. Pastas, lasañas gratinadas, ensaladas con productos seleccionados, salsas cocinadas a fuego lento y una apetecible variedad de postres completan una carta en la que el sabor ocupa siempre el lugar protagonista.
Cada elaboración busca rendir homenaje a la cocina familiar del sur de Italia, basada en recetas tradicionales, ingredientes de calidad y preparaciones llenas de sabor. Una filosofía que convierte cada plato en un pequeño viaje gastronómico y que permite disfrutar del ambiente y los sabores de una auténtica trattoria italiana sin salir de Gijón.
En Di Manuella, cada plato cuenta una historia: la de una cocina artesanal que apuesta por el producto, la tradición y el placer de compartir alrededor de una buena mesa. Una propuesta gastronómica pensada para descubrir, disfrutar y regresar.
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